ยินดีต้อนรับสู่...D-Veggie.com
![](images/veg_ban1.jpg) +++++อาหารที่มีผักเป็นวัตถุดิบส่วนประกอบหากต้องการให้น่ารับประทาน นอกจากการปรุงรสอาหารที่ดีแล้ว การเลือกใช้ผักที่มีคุณภาพ สีสัน ลักษณะ รสชาติ และความปลอดภัยที่แตกต่างจากผักที่มีจำหน่ายอยู่ตามท้องตลาดทั่วไป การเลือกใช้ผักเมืองหนาวนำมาดัดแปลงและประกอบอาหารในรูปแบบอาหารไทย ก็สามารถดึงดูดความสนใจของผู้บริโภคได้ไม่น้อย อีกทั้งยังให้รสชาติที่แตกต่าง ไม่จำเจหรือยึดกับรูปแบบอาหารไทย ซึ่งน่าจะมีส่วนช่วยทำให้ผู้บริโภคเจริญอาหารได้เช่นกัน +++++Dedicated Local farmers are providing you food for your table that is pesticide free and organic. Enjoy your meals, and let what you eat accent your health each and everyday.
![](images/veg_ban3.jpg) ผักผลไม้สด ที่วางขายตามท้องตลาดส่วนใหญ่ต้องดูสวย
ไม่มีร่องรอยของการถูทำลายจากโรคและแมลงศัตรูพืช
แต่ความสวยงามนั้นไม่ได้บ่งบอกถึงความปลอดภัยทางอาหารอย่างแท้จริง
ในทางกลับกันอาจมีสารปนเปื้อนจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืชหรือการปนเปื้อนของ
จุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพทั้งเกษตรกรผู้ปลูกและผู้
บริโภคได้ โดยพืชผักที่พบสารพิษตกค้างมากที่สุด ได้แก่ กะหล่ำปลี
บร็อคโคลี่ ถั่วฝักยาว คะน้า ผักกาดขาว และกวางตุ้ง เป็นต้น
ในแต่ละปีพบว่าประชากรในภาคเหนือมีจำนวนผู้ได้รับสารพิษจากพืชผักมากที่สุด
ในประเทศไทย
|